Sal

Salicornia ramosissima A salicórnia é um vegetal marinho, levemente salgado, crocante, suculento e saboroso. A Salicórnia RiaFresh® provem de indivíduos selecionados do Parque Natural da Ria Formosa, Algarve, e é cultivada em ambiente controlado. O sal vegetal de salicórnia que recolhe a essência das zonas costeiras, é obtido por métodos de secagem da Salicórnia RiaFresh®. Intensamente saboroso e aromático, é um tempero para múltiplos usos. Quando em pó tem uma elegante cor verde. O Sal Vegetal RiaFresh® não tem aditivos, conservantes ou corantes, é puramente salicórnia. Tem menos de 50% do conteúdo em sal em equivalente ao sal comum. Tem alto teor em fibra, proteína e vitamina C. Declaração Nutricional Valores médios por 100 g: Energia 544 kj/130 kcal; Lípidos 0,9 g, dos quais saturados 0,3 g; Hidratos de carbono 4,5 g, dos quais açucares 0 g; Fibra 16 g; Proteínas 18 g; Sal 47 g. Comercialização Disponível nas seguintes unidades de venda: - Salicórnia em pó: 50 g - Salicórnia em triturada: 30 g Conservação Recomenda-se consumir até 2 anos após data de embalamento. Armazenar em local fresco e seco.

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